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2011年09月25日 (日) | Edit |
おでん
おでんをタッパージップ付き保冷袋の中に入れて一晩放置しておりました。
朝起きてみたら中身は空になっていました。
犯人探しの旅にでることにしました。

容疑者1
容疑者1

容疑者2
容疑者2

結論・・・共謀しての犯行・・・

だんらん ステンレス製 木蓋付角型おでん鍋 28×24cm(仕切板付) H-4827だんらん ステンレス製 木蓋付角型おでん鍋 28×24cm(仕切板付) H-4827
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パール金属

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2011年09月10日 (土) | Edit |
シーフードカレー
海の幸でシーフードカレーなら山の幸はきのこ(山菜)カレーでいいのかな( ・ω・)?
カレーは翌日のものがおいしいとされますが、ウェルシュ菌が繁殖しやすいので注意が必要です。
私は食中毒で三日間寝込むことになりました。

わかる!図鑑9 きのこわかる!図鑑9 きのこ
(2010/07/16)
小宮山勝司、山田智子 他

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2009年07月05日 (日) | Edit |
魅惑のみかんごはんの作り方

愛媛県民の主食
ビタミン豊富、子供たちに大人気・・・
学校給食でもおなじみのみかんごはんを作ってみました。

用意するもの
みかんジュース
みかんジュース
(蛇口からポンジュースを入れておく)
オリーブオイル

お酒、バター
お酒、バター

ニンジン、たまねぎ
ニンジン、たまねぎ

鶏肉
鶏肉

みかんピラフの作り方
① 野菜と鶏肉に火を通します
塩などを振って下味を付けておいてください。
mikangohan5.jpg

② ごはんを炊きます
みかんジュースを入れて炊飯器で炊きます
みかんジュースを入れて炊飯器で炊きます。
水4に対してみかんジュース1
お酒、みりん、オリーブオイルは大さじ1
バターを一欠、①のものを混ぜて炊飯器のスイッチを入れる。
炊き上がったら完成

※ みかんジュースの入れすぎに注意!!
  みかんジュースはあまり入れすぎないで
  ほんのりお米がみかん色になるくらいが適量です。

みかん炒飯の作り方
ごはんだけ炊いた
みかんごはんだけ炊いて冷蔵庫で一時間ほど冷やします。
みかんごはんと具材を合わせて炒めます。

みかん炒飯完成
みかん炒飯完成

おにいちゃんCD~1200の「おにいちゃん」が聞けるCD~おにいちゃんCD~1200の「おにいちゃん」が聞けるCD~
(2006/08/05)
白雪みくる葉月蜜柑

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ジャンル:グルメ
2009年01月26日 (月) | Edit |
愛媛県南予の郷土料理、日向飯(ひゅうがめし)
愛媛のまつや旅館などで出されているものが有名ですが
家庭で簡単に作ることができます
低予算で作れておいしいですよ
通称:たまごかけごはん、高級ねこまんま鯛丼

用意するもの
の刺身、ごはん、生たまご、醤油、わさび

鯛の刺身を用意します
の刺身を用意します
 Σ>゜;)))彡

どんぶりにごはん、生たまごを用意します
どんぶりにごはん、生たまごを用意します

ぐちゃぐちゃにかきまぜれば完成です
③ 生たまごに醤油を入れ、お好みの辛さにします
  ごはんの上にの刺身をのせ、生たまごをかけて
  ぐちゃぐちゃにかきまぜれば完成です
  不美ですがすごくおいしいのです(´ρ`)
  きざんだネギやしそを加えればいっそうおいしく食べられます

しょうゆが香る郷土料理しょうゆが香る郷土料理
(2007/04)
日本醤油協会

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2008年10月22日 (水) | Edit |
当ブログは阪神タイガース応援します

タイガース ヌードル
2008制覇 阪神らーめん
試作4
野菜をふんだんに使用した夏バテ防止の
栄養たっぷりらーめん

新・阪神らーめん
新・阪神らーめん
試作 2
I Love 24

阪神らーめん
阪神らーめん(チャルメラ)
試作 1
勝ちたいんや!!

阪神らーめんⅢ
阪神らーめんⅢ
試作 3
辛すぎて他球団涙目

当ブログ参加者プロ野球応援チーム分布
(阪神2名、巨人3名、広島3名、中日1名、ホークス2名)

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(2008/07/16)
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